Dieta

Czekolada jest znana Europejczykom od stosunkowo niedawna, bo dopiero od połowy XIX na stałe zagościła w repertuarze kulinarnym kontynentu. Uwielbianej przez wielu czekoladzie przypisywano lecznicze właściwości. Czy  jest tak faktycznie? Czy czekolada może okazać się zdrowym deserem? Prozdrowotne właściwości czekolady są ściśle uzależnione od rodzaju  produktu, na jaki się zdecydujemy. W samych ziarnach kakaowca znajduje się wiele związków aktywnych, potencjalnie

Szaszłyki wegetariańskie z sosem orzechowym Warzywa oraz ser pokroić na równe kawałki i umieścić w misce wraz z oliwą, szczyptą tymianku, oregano i czosnku niedźwiedziego. Wymieszać i kolejno nabijać na patyczki, na przemian. Piec na grillu w zależności od intensywności ognia 15-30 minut.  Sos: miód, masło orzechowe i olej wymieszać na gęstą emulsję. Dodać sól, sok z cytryny i wymieszać.

Tak jak nie w jeden dzień zbudowano Rzym, tak i kilka dni zdrowej diety nie wpłynie znacząco na nasza odporność. Wzmacnianie odporności to długotrwały proces, który wymaga połączenia wielu czynników, aby okazał się skuteczny. Są jednak produkty i triki jakie możemy zastosować, aby usprawnić działanie naszego układu odpornościowego. Co zatem robić, a czego lepiej nie próbować, aby wspomóc układ immunologiczny

W szafach piętrzą się zapasy suchy produktów z długim terminem, a Ty nie wiesz co z nich ugotować? Sięgnij po strączki razem z nami! Oczywiście, jeśli nie zmagasz się z kłopotami jelitowymi lub nadwrażliwością pokarmową. Strączki:  są źródłem węglowodanów, ale w znacznie mniejszym stopniu niż produkty mączne lub kasze, różne rodzaje fasoli, soczewica czy ciecierzyca mają wiele zastosowań kulinarnych, mają długą